Кулинарна работилница организира екипът на ОУ "Христо Ботев" в дупнишкото село Крайници. Столовата на училището се превърна в иновативна кухня, в която младите шеф готвачи приготвиха различни здравословни храни. С голямо желание 62-ма ученици се включиха в образователната кампания "Ден на революция в храненето" на фондация "За храната". Те станаха част от 220-те работилници, проведени днес в 70 населени места в България. Учителите от Крайници също участваха като доброволци, а целта на инициативата е да се стимулира консумацията на повече плодове и зеленчуци, за сметка на т.нар. junk храни. Мотото тази година е "Не яж боклуци, яж зеленчуци". Под ръководството на професионален готвач – Анжела Стоилова, родител на ученик от втори клас, талантливите млади кулинари приготвиха интересни ястия по предварително предоставени от фондацията рецепти. След като изпяха заедно тематичната песен "Зеленчуци който не яде", те запретнаха ръкави и сътвориха истински кулинарни красоти под формата на калинки, салата "Гъбка на полянка", пънчета от краставица с цветни клонки и др. Сред използваните продукти бяха зеленчуци, кашкавал, яйца, извара и зелени подправки като магданоз, копър, босилек. За награда всички участници получиха от сертификати от фондация "За храната", книжки с рецепти и схема "Дъга", в която всеки ден да записват какъв плод или зеленчук са яли. След интересната и напрегната работа в училищната столова, децата хапнаха заедно вкусните и здравословни храни, приготвени от самите тях.
Dupnicanews. EU
{jcomments off}
