Дирекцията по безопасност на храните в Кюстендил няма забележки към храната в дупнишките детски градини и училища. Проверката е проследила спазването на изискванията за хранене, съгласно Наредба №9 на Министерство на земеделието и храните. В Дупница са проверени 17 обекта, съобщи началникът на отдел “Контрол на храните” д-р Велка Войнова. Тя отказа да съобщи конкретните обекти. В 4 детски градини са установени несъответствия на сградния фонд и кухненското оборудване, като ронеща се мазилка от стените и тавана в складови или помощни помещения. За тях инспекторите са издали предписания. С предписание е и един обект в Дупница, който от кухненски блок е превърнат в кухня-майка, без това да е отразено в системата за управление на безопасността на храните. Според д-р Войнова, нарушението не е формално, тъй като промяната на дейността е свързана с проследимостта на храната и условията при транспортирането й. При извършените проверки няма констатирани хранителни продукти, неотговарящи на изискванията, като растителни мазнини, оцветители, овкусители и консерванти.
Изабелла Соколова
